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发布时间:2019-11-24 08:52:46
会议构造是我们日常事情的一片面,不论会议的长短都邑牵涉到茶水问题,倒茶的时是从与会人员的左边倒还是右侧倒;是把杯子放在桌子上倒还是把杯子拿起来倒;倒茶水是倒八成满还是一半满等各种问题都要认真看待,这些细节无不体现会议构造方的风范和礼节。
一、茶水服务筹办礼节
(1)茶叶的筹办
在有条件的环境下,多筹办几种茶叶供与会人员选定。上茶前,应先问一下与会人员喝茶还是喝饮料,如果是喝茶,习气用类一茶,并提供几种选定。如果只有一种茶叶,应该事前分析。
(2)茶具的筹办
在会议开始之前必然要将茶具清洗洁净,尤其是久置未用的茶具,难免沾染上尘埃、污垢,场地布置,更要细心的洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前尽量用开水烫一下茶壶、茶杯,场地布置服务,这样既考究卫生,又显得文质彬彬。如果不管茶具干不洁净,胡乱的给与会人员倒茶是十分不礼貌的表现。
(3)个人卫生筹办
在会议开始之前,负责给与会人员倒茶水的服务人员要先搜检自己的妆容,特别要留意手部的洁净。
会议礼品更应该从接受者的角度出发
这么做可以很好的避免让自己挑选出来的礼物,在参会者的眼中没能发挥本来有的效果,反而变成了累赘,笔者曾听过这样一件真实的事情:前一段时间有人业内的朋友与业界的几位朋友到外地参加一个活动,接待方很热情,报到的时候每人送了一个大盒子,像是礼物。到了客房打开一看,场地布置多少钱,是一个杯子。仔细瞅瞅,制作和设计一般,好像跟当地的文化也没有什么关联。关键是,上面还印了一个该单位的logo,足有鸡蛋那么大。我的***感觉是,这个杯子没法拿回去用。而这位朋友的处理方式是直接将这件礼物放到了客房里面,而相反的大部分参会者是带着这个“麻烦”到更远的地方去丢掉,场地布置价格,为的就是怕主办方看到了不好。
关于庆仪式仪中“剪彩”的来源有两种说法:
******种传说,“营业剪彩”起源于西欧。古代,西欧造船业比较蓬勃,新船下水往往吸引成千上万的观众。为了防止人群拥向新船而发生意外变乱,主持人在新船下水前,在离船体较远场所,用绳子设置一道“防线”。等新船下水仪式停当后,主持人就剪断绳子让观众观光。后来绳子改为彩带。人们就给它起了“剪彩”的称号。
第二种说法是,“营业剪彩”是起源于美国,1912年,美国一家大百货商店将要营业,老板为了讨个吉祥,一大早就把店门翻开,并在门前横系一条布带,以引人注目。可是,在离开店前不久,老板的一个10岁的小女儿牵着一条小哈叭狗从店里窜出来,无意中碰断了这条布带。马上,在门外久等的顾客,鱼贯而入,争相购买货物。
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